中国商务部服务贸易和商贸服务业司司长冼国义26日在北京表示，疫情催生新的服务模式加快发展，在发展新业务模式的同时，企业还在努力调整业务结构。

2月26日，中国国务院联防联控机制在北京召开新闻发布会，介绍加大力度帮扶住宿餐饮、文体旅游等受疫情影响严重行业工作情况。中国商务部服务贸易和商贸服务业司司长冼国义在发布会上表示，疫情催生新的服务模式加快发展，在发展新业务模式的同时，企业还在努力调整业务结构。中新社记者 盛佳鹏 摄

中国国务院联防联控机制26日举行新闻发布会，介绍加大力度帮扶住宿餐饮、文体旅游等受疫情影响严重行业工作情况。

“疫情催生新的服务模式加快发展，商务部注意到四个明显变化。”冼国义介绍，一是线下向线上加速发展。生活服务业的数字化程度得到了较大提升，企业或者自己单独开发数字化平台，或者与大的电商平台合作，通过互联网进行业务拓展、客户沟通、订单达成、物流和配送管理。二是服务的标准化、工业化程度提升。同时服务多个餐饮门店、餐饮企业的中央厨房在快速发展，标准化的生鲜配送，标准化的半成品配送都在迅速增长。三是行业融合互助。不同行业之间，平台企业和商户之间抱团取暖，相互融合、相互支持。四是全面推广无接触配送。

冼国义说，在发展新业务模式的同时，企业还在努力调整业务结构，比如，一些家政企业在居家服务受到影响，开展较慢的情况下，积极扩大或拓展在医疗机构、隔离点、公共场所、企业等的专业保洁和消毒杀菌服务。一些家政企业无法开展线下培训，就在线上进行培训。

“据不完全统计，截至2月中旬末，餐饮住宿企业共为武汉等地一线抗疫人员免费提供了40余万份餐饮、逾万余间房间。”冼国义说，这些模式创新和业务调整，有利于在疫情防控背景下满足人民群众乃至抗疫一线的需要，有利于行业自救和发展，也反映了生活服务业信息化、品质化、便利化、融合化发展的新趋势，商务部对此积极支持。

他表示，目前全国餐饮住宿业都在逐步复工，企业收入也有所回升。在重点联系的20家大型连锁餐饮企业中，复工率已达57%，住宿业复工率也已达50%以上。